foto_1

Привет!

Меня зовут Аня, я очень рада видеть вас на странице ВКУСНО. Я надеюсь, что вам здесь понравится. Тут рассказывают, а часто еще и подробно, шаг за шагом, показывают, как приготовить домашнюю еду. Такую, чтоб она обязательно была вкусной и красивой. Ну и еще здоровой, и низкокалорийной. Но это иногда.

В жизни нужно заниматься тем, что нравится. Я люблю еду и обожаю готовить. Поэтому я работаю налоговым юристом.

Нет, не так. Поэтому я работаю налоговым юристом несколько часов в день, а все остальное время я уже много лет посвящаю поиску рецептов, экспериментам с ингредиентами и поиском ответов на вопросы ПОЧЕМУ и КАК.

Например, как вкусно приготовить самую нежную рыбу, или почему стейки нужно жарить на разогретой сковороде? Как сделать так, чтоб бисквит обязательно поднялся, и почему готовые макароны никогда не стоит промывать под водой? Как правильно точить ножи, и почему помидоры не нужно хранить в холодильнике?

Я бы очень хотела поделиться ответами с вами. Еще больше я бы хотела, чтоб ВКУСНО вдохновил вас готовить больше и чаще дома – для себя, для любимых, для детей. Я искренне верю, что домашняя еда – самая лучшая, и что роль хорошей еды в нашем обществе недооценена.

На странице ВКУСНО вы найдете пошаговые рецепты и множество советов. Все рецепты проверены мною и гарантировано дают превосходный результат. Я стараюсь искать и придумывать такие рецепты, которые бы занимали как можно меньше вашего времени и усилий – мне бы хотелось, чтобы вы получали удовольствие от процесса приготовления еды.

Коллекция рецептов ВКУСНО постоянно растет, как и база советов. Но если вы хотите приготовить что-то, чего пока нет на страницах блога, или вам нужно составить меню для праздника или вечеринки, или же вас интересует какой-либо вопрос, связанный с едой, кулинарией или этим сайтом, пишите мне на fairy@vkusnoproject.com и мы вместе найдем все ответы!

Всегда ваша

Аня

© vkusnoproject, ВКУСНО. Для использования любых материалов этого сайта необходимы прямое разрешение автора и активная ссылка на http://vkusnoproject.com. При размещении рецептов ВКУСНО (vkusnoproject) на собственных ресурсах использование оригинальных фотографий и текстов без предварительного согласия автора не допускается.